“韭菜香气十足，香脆可口，简单美味，老少皆宜。”
食材明细
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸭蛋盒子的做法步骤
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1韭菜择好，洗净，控干水分。 -
2切碎放入盆中。
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3鸭蛋洗一下皮。
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4敲入碗中。
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5加少许盐搅散。
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6炒好的鸭蛋放入盆中，加盐和五香粉拌匀即可。
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7温水和面，用筷子搅拌成絮状，醒10分钟，揉成光滑面团。
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8搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
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9擀成薄圆饼。
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10包入馅料。
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11平底锅烧热，放入饼胚。
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12小火烙至两面金黄色即可。
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13出锅切片，方便食用。
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14香脆可口。
使用的厨具：平底锅
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