食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼去除内脏，腮，刮刮鱼鳞，洗净改刀，放葱段姜片料酒胡椒粉腌制20分钟左右 -
2锅中放水烧开放篦子，将腌好的鲈鱼带盘子放篦子上蒸大约八分钟即可 -
3葱切丝，干辣椒切小段 -
4蒸好的鱼取出，用筷子挑出葱和姜片 -
5撒上葱丝和干辣椒段，倒上两小勺蒸鱼豉油和一小勺耗油 -
6炒锅烧干放适量食用油烧热至冒烟 -
7将烧热的油浇在鱼身上即可 -
8成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肠蒸鲈鱼
- 草莓坚果雪花酥
- 虾仁烧豆腐
- 煸炒乌鱼块
- 香辣凤爪
- 肉片莴笋佛手瓜
- 肉末蒸蛋羹
- 腊八粥
- 腊八蒜
- 番茄炒时蔬
- 紫薯奶香牛角馒头
- 双椒炒粉条
- 青蒜炒蛋
- 鸭肉炒花菜
- 白菜心拌萝卜
- 烫面合饼
- 金丝满仓
- 蒜苗炒二刀腊肉
- 鱼胶炖鸡汤
- 冬瓜排骨汤
- 火锅鸡
- 二和面蒸饺
- 芝麻火烧
- 馒头披萨
- 黑巧克力蛋糕土司卷
- 不眠之夜
- 不眠什么什么的成语
- 不着什么什么的成语
- 不着疼热
- 不着边际
- 不瞅不睬
- 不瞅什么什么的成语
- 不瞽不聋
- 不瞽什么什么的成语
- 不矜不伐
- 不矜不盈
- 不矜什么什么的成语
- 不矜而庄
- 不知丁董
- 不知不觉
- 宛转歌（明·陈绍文）
- 宛转歌（魏晋·刘妙容）
- 宛转行二首（明·胡奎）
- 宛转行寄高徵君（明·胡奎）
- 宛转行（唐·张籍）
- 宛转行（明·高启）
- 宛转词归丘生后作（明·呼文如）
- 宛转词（唐·王建）
- 宛转词（明·孙炎）
- 宛转词（明·徐渭）
- 宛转词（明·江源）
- 宛转词（明·胡奎）
- 宛陵东峰亭与友人话别（唐·李频）
- 宛陵寓居上沈大夫二首（唐·赵嘏）
- 宛陵望月寄沈学士（唐·赵嘏）
- 细胞工程模块实验教程
- 天鹅之痛(中国野生鸟类行摄手记)
- 高级动物基因工程/研究生创新教育系列丛书
- 概率论与数理统计(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 统计回归分析--回归方程引论
- 现代电子通信(第9版英文影印版)/国外电子与电气工程经典图书系列
- 西南山地森林生态系统研究
- 三代考古(4)
- 医学细胞生物学(供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理法医等专业使用案例版第2版全国高等医药院校规划教材)
- 眼动研究心理学导论--揭开心灵之窗奥秘的神奇科学
- 你也可以进名企(名企HR总监们的职场观)/职场咖啡系列丛书
- 院士话说新科技--创新驱动推进上海十二五转型发展
- AutoCAD2011中文版实例教程
- AutoCAD2011中文版机械制图实例教程
- 道德经(精)/许译中国经典诗文集