“是不是和我一样，不喜欢吃白米、豆沙、蜜枣等甜粽？是不是端午过后家里还有不少“粽子”？拿粽子变个花样吧！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
甘香粽子卷的做法步骤
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1黄瓜切块（露台上种了“一片”菜，有吃不完的黄瓜） -
2放入料理机搅打成汁
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3取黄瓜汁150ml,14g黄油、一个鸡蛋
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4鸡蛋打入面包机，加入一勺盐（约1g)，加入10g糖，150ml黄瓜汁，300g高筋面粉
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5一勺酵母约3g
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6用面包一揉面程序
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7粽子蒸熟
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8三个粽子放入大碗（我是一个肉粽，1个豆粽；一个细沙粽，把细沙给挖了）
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9海米一把洗净
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10半个玉米??剥粒和海米一起放到粽子里
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11加入少许生抽调味调色，戴上一次性手套，拌匀
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12揉好的面团醒10分钟
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13分成了四份
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14两份滚圆放入保鲜盒冷藏他用（我在后面的“鸡肉松奶酪面包”里用了这两个面团）
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15取一个面团，擀成长方形，不需要太薄的面片
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16用刮刀切成规整的长方形面片
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17如图
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18放入粽子馅，用刮刀整的平整些
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19如图对折起来
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20对折收好缝
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21反过来放置
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22用刮刀轻轻划出棱形或其他花纹
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23均匀切块
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24再一块块整一下型
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25半成品
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26当作了早餐（因为粽子本来就熟软的，再次蒸后会更软，成为型会不是那么漂亮）
所属分类：
主食