食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蛋饺的做法步骤
-
1鸡蛋加入适量盐，鸡精，一汤勺水淀粉打匀，肉末加香菇，葱，姜剁碎，调入生抽，盐，鸡精调匀 -
2锅小火烧热，两汤勺蛋液打圆饼，快速放上馅料，折叠起蛋皮压紧接口即可 -
3蒸十几分钟即可 -
4装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
常见菜式
儿童
快餐
午餐
- 节后刮油，白灼菜心
- 【开封】传统菊花酥
- 【湖北】黄金蛋卷
- 【天津】笑口虾
- 【闽南】姜丝烧蛋
- 麻婆豆腐
- 【闽南】小烧咸肉
- 【北京】粉色老北京奶酪
- 自制早饭小汉堡
- 【天津】油焖大虾-节日宴客必备菜
- 【北京】香肠小餐包
- 腐乳烧蹄膀
- 【东北】年糕饼子
- 【天津】鲍鱼捞饭
- 椒盐烤南瓜
- 【上海】南瓜芝麻汤圆
- 【上海】菜肉馄饨
- 【辽宁】剁椒金针菇鸡蛋饼
- 鱿鱼排骨粥
- 【东北】手擀炒面
- 【东北】凉拌西兰花花生米
- 酱烧山药排骨
- 【山东】蒸春饼
- 【上海】水晶羊肉
- 【上海】红枣糖藕
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