食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蛋饺的做法步骤
-
1鸡蛋加入适量盐，鸡精，一汤勺水淀粉打匀，肉末加香菇，葱，姜剁碎，调入生抽，盐，鸡精调匀 -
2锅小火烧热，两汤勺蛋液打圆饼，快速放上馅料，折叠起蛋皮压紧接口即可 -
3蒸十几分钟即可 -
4装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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