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诗文
麻婆豆腐
释义
“纯素食”
食材明细
主料
北豆腐
一块
辅料
干辣椒
一把
酱油
一勺
五香粉
适量
辣椒粉
适量
麻椒
适量
花椒粉
适量
盐
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
准备各种辣椒麻椒,还有辣粉,五香粉
2
油锅烧热,爆香辣椒和麻椒,捞出备用炒香辣椒粉花椒粉五香粉豆腐切块,放进锅里一起炒
3
锅里加小半碗水加少许酱油和盐一点糖提鲜出锅!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 川菜
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更新时间:2025/6/2 5:43:46