诗文 | 简单、营养、美味、健康-----培根香菜卷 |
释义 |
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食材明细
培根香菜卷的做法步骤
小窍门
原料:豆腐皮
配菜:鸡蛋2个培根2条胡萝卜适量香菜适量 调料:黄豆酱芝麻油花椒油芝麻 1、豆腐皮里面包的菜菜可以根据自己的喜好变化。 2、捆豆腐皮的菜菜还可以选用海带丝、韭菜等。 豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
使用的厨具:平底锅、煮锅
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