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诗文 韭黄炒蛋
释义
韭黄炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 韭黄 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭黄炒蛋的做法步骤

  • 韭黄炒蛋的做法步骤：1
    1
    将韭黄洗净切段。
  • 韭黄炒蛋的做法步骤：2
    2
    打4个鸡蛋在碗中，加入适量盐搅拌均匀。
  • 韭黄炒蛋的做法步骤：3
    3
    热锅，倒油，倒入鸡蛋翻炒。
  • 韭黄炒蛋的做法步骤：4
    4
    鸡蛋炒好后，盛出备用。
  • 韭黄炒蛋的做法步骤：5
    5
    锅中再倒点油，放入韭黄，翻炒。
  • 韭黄炒蛋的做法步骤：6
    6
    待韭黄炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
  • 韭黄炒蛋的做法步骤：7
    7
    加适量盐、生抽和胡椒粉。
  • 韭黄炒蛋的做法步骤：8
    8
    出锅，盛盘，食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   午餐   晚餐   学生  
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更新时间：2026/6/17 22:02:44