食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜煎蛋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2将韭菜择好洗净并切末装到盘子里 -
3打入鸡蛋 -
4放入盐搅拌均匀 -
5锅里倒入适量油，油热后摊入蛋糊 -
6待一面金黄后翻面，煎制两面金黄即可
小窍门
韭菜多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食，我们平时一次进食也不可过多。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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