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诗文 韭菜煎蛋
释义
韭菜煎蛋的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 120g
辅料
  • 鸡蛋 2个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜煎蛋的做法步骤

  • 韭菜煎蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 韭菜煎蛋的做法步骤:2
    2
    将韭菜择好洗净并切末装到盘子里
  • 韭菜煎蛋的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋
  • 韭菜煎蛋的做法步骤:4
    4
    放入盐搅拌均匀
  • 韭菜煎蛋的做法步骤:5
    5
    锅里倒入适量油,油热后摊入蛋糊
  • 韭菜煎蛋的做法步骤:6
    6
    待一面金黄后翻面,煎制两面金黄即可

小窍门

韭菜多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食,我们平时一次进食也不可过多。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 6:40:38