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诗文	莴笋叶鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 莴笋叶 适量 鸡蛋 1只 辅料 生抽 1匙 醋 1匙 水淀粉 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 莴笋叶鸡蛋汤的做法步骤 1 春季的莴笋叶子挺嫩。 2 莴笋叶洗干净。 3 切碎。 4 鸡蛋打碗里搅散。淀粉加水调成水淀粉。 5 锅里水烧开后放入水淀粉煮开。 6 放入生抽，再次煮开后倒入鸡蛋液煮成蛋花。 7 放入莴笋叶煮开。 8 用盐调味即可。 9 成品图。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
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