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诗文 整个番茄饭
释义
整个番茄饭的做法
“听说这个饭最近比较流行,自己试着做了一下,好吧,果然是好吃到没朋友。”

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 大米 400克
辅料
  • 火腿 50克
  • 黑胡椒碎 3克
  • 西兰花 20克
  • 松仁 20克
  • 3克
  • 豌豆粒 30克
  • 橄榄油 10克
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

番茄饭的做法步骤

  • 1
    把米洗好放入电饭煲,加好水。记得比正常煮饭的时候少点水,两人量少两小勺即可。
  • 2
    把辅料切丁,西兰花焯水。番茄洗净去根,用刀在表面上划个十字花,建议从上到下都划开。是为了能更好的脱皮。
  • 3
    把调料和切好的辅料放入电饭煲,再放入番茄,开煮,饭好后把番茄表皮拿掉,拌一下就ok啦!

小窍门

辅料和调料可按个人喜好调整,煮饭的水比平时少放一点。米的用量以几人吃定量。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:19:04