食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣炒面的做法步骤
-
1食材：碱面、配菜 -
2碱面过水，煮开 -
3过水，沥干，备用 -
4倒少许橄榄油，加入配菜，翻炒至八成熟 -
5盛起，备用 -
6倒入面条 -
7加入生抽、料酒、醋翻炒，防止锅结底，适当加少许水，最后加盐 -
8出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
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