“中午休息一个半钟回家做午饭，有点着急。早上先把米放电饭煲里，按定时煮，下班回家后两个炉都打开，一个煮汤，一个准备来蒸鸡肉，鸡肉蒸熟后，锅里的水还用来烫青菜，十二点十分到家，四十分可以开始吃饭，给自己点个赞，嘻嘻”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红枣枸杞蒸鸡的做法步骤
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1半只鸡，斩块 -
2鸡肉飞水后加入切小块的红枣，枸杞，姜片，葱头，花生油，酱油，盐，番薯粉腌制十分钟
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3开水，大火蒸十分钟
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4OK啦，本来备着一些葱花，忘记洒上来了，吃到一半才想起，哈哈
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5午饭
小窍门
如果时间允许，鸡肉腌制二十分钟比较入味
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜