正宗白油金针菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	白油金针菇
释义	“女儿最爱的金针菇，做法简单，味道却十分的好吃。” 食材明细主料金针菇 300克辅料红椒适量午菜叶适量葱头适量配料盐 3克味精适量胡椒粉适量姜片适量酱油适量水豆粉 20克香油适量油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度白油金针菇的做法步骤 1 金针菇去根洗净，沥干。 2 盐，味精，胡椒粉，酱油，水豆粉，香油，水调成汁。 3 金针菇放入开水中焯一下，捞出备用。 4 锅入油至四成热，下入姜片，爆出香味。 5 再将金针菇下入锅中翻炒均匀，烹入味汁颠锅翻匀，起锅装盘即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜冬季食谱
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