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诗文
虾仁南瓜炒蛋
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
嫩南瓜
适量
鸭蛋
适量
辅料
蒜苗
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁南瓜炒蛋的做法步骤
1
南瓜切细条,蒜苗叶子切细。
2
鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
3
虾仁挑去虾线,加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
4
锅中放油烧热,下入蛋液炒散盛出。
5
锅中另放油,下入虾仁煎炒变色盛出。
6
锅中放油烧热,下入南瓜丝翻炒变软。
7
放入炒好的蛋和虾仁,撒入蒜苗,加盐、生抽调味炒匀。
8
香嫩小菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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heat cycle
heat dissipation
heated debate
heated exchange
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heated pool
heated up
heat energy
heat engine
heat equation
heater buddy
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heat exchanger
heat exhaustion
heat flux
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更新时间:2026/3/18 12:50:16