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诗文 辣味鹌鹑
释义
辣味鹌鹑的做法

食材明细

主料
  • 鹌鹑 3只
辅料
  • 姜片 适量
调料
  • 韩式辣椒酱 1大勺
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

辣味鹌鹑的做法步骤

  • 辣味鹌鹑的做法步骤:1
    1
    食材:鹌鹑(已洗净)、姜片、韩式辣椒酱。
  • 辣味鹌鹑的做法步骤:2
    2
    将鹌鹑放入大盆里。
  • 辣味鹌鹑的做法步骤:3
    3
    接着,搁入姜片,加适量的料酒。
  • 辣味鹌鹑的做法步骤:4
    4
    加适量的盐。
  • 辣味鹌鹑的做法步骤:5
    5
    加1大勺韩式辣椒酱。
  • 辣味鹌鹑的做法步骤:6
    6
    调味抓匀,腌制2小时。
  • 辣味鹌鹑的做法步骤:7
    7
    然后,将腌制好的鹌鹑的腿根部用铝箔纸包起来,放入铺有铝箔纸的烤盘中。
  • 辣味鹌鹑的做法步骤:8
    8
    放入烤箱里先175度烤20分钟,再翻个面175烤10分钟即成。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:51:58