“每次炒菜，孩子都不喜欢吃蔬菜，可是爆炒包菜孩子却非常喜欢吃，咱也不知道包菜和甘蓝有什么区别，反正我看见都长得一样，所以我都统称是大包菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒包菜的做法步骤
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1锅中放油烧热放入花椒，花椒炸出香味。 -
2把肉放进锅中煸炒。
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3煸炒至金黄放入葱花辣椒。
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4把葱花辣椒爆出香味，放入酱油和醋，翻炒至肉均匀上色。
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5把洗好的包菜放进去。
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6放入半勺盐、炒一分钟左右就可以出锅了，因为是爆炒所以不用放水，因为包菜是洗好的，所以包菜上面多少都会有点水，这样爆炒的时候不至于会糊锅。
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7下饭神器。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜