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诗文	茶树菇炒里脊肉
释义	食材明细 主料 茶树菇 适量 里脊肉 适量 辅料 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茶树菇炒里脊肉的做法步骤 1 里脊肉洗净切丝； 2 加入适量盐、糖、蚝油、生抽、生粉、橄榄油腌制备用； 3 茶树菇洗净，用温水浸泡片刻； 4 将茶树菇切成小段备用； 5 将茶树菇切成小段备用； 6 蒜切片，葱切末备用 7 锅加热，倒入蒜葱煸香； 8 倒入腌制好的肉丝煸炒，同时加入适量热水，炒至肉丝断生； 9 加入茶树菇和少许红椒粒继续翻炒片刻； 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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