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诗文
茶树菇炒里脊肉
释义
食材明细
主料
茶树菇
适量
里脊肉
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茶树菇炒里脊肉的做法步骤
1
里脊肉洗净切丝;
2
加入适量盐、糖、蚝油、生抽、生粉、橄榄油腌制备用;
3
茶树菇洗净,用温水浸泡片刻;
4
将茶树菇切成小段备用;
5
将茶树菇切成小段备用;
6
蒜切片,葱切末备用
7
锅加热,倒入蒜葱煸香;
8
倒入腌制好的肉丝煸炒,同时加入适量热水,炒至肉丝断生;
9
加入茶树菇和少许红椒粒继续翻炒片刻;
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:09:04