食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌小笋的做法步骤
-
1小笋先用开水烫熟， -
2烫软的小笋过冷水后切片，切点辣椒提辣。 -
3装碗里，放少许盐。 -
4淋上醋， -
5淋上香油 -
6放点辣椒汁，调味鲜，淋上蚝油。 -
7拌匀置十分钟即可。 -
8入好味的小笋可以上桌了。
使用的厨具：煮锅
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