食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒红果的做法步骤
-
1山楂洗净去根，准备筷子一支，圆口裱花嘴一个， -
2用圆形裱花嘴的顶端在山楂的头部稍微按一下出印， -
3将山楂翻个，再用裱花嘴在其尾端稍微按一下出印 -
4不用将裱花嘴取下，将筷子塞入裱花嘴中，径直将山楂核捅出， -
5此时山楂中间是个圆柱形的小洞，核也基本都出来了，如有个别余下的核，再用筷子拨出，这个就非常容易了， -
6处理好的山楂倒入放了清水的不粘锅中，小火将水烧开， -
7加入冰糖小火煮7、8分钟，将冰糖煮化， -
8再加入蜂蜜大概小火再煮5、6分钟即可。 -
9这个时间可以根据收汤的情况来掌握，最后锅中要留少许汤汁，但不宜过多， -
10看着基本能将山楂裹住的量就可以了
小窍门
1.一定小火煮，才能较好的保存住山楂的完整。
2.如果喜欢吃比较烂的，可以在煮的过程中将其搅烂
2.如果喜欢吃比较烂的，可以在煮的过程中将其搅烂
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
儿童
下午茶
夏季食谱
- 炝拌海带苗
- 蒜蓉浇汁红苋菜
- 家常豆腐
- 美味牛蛙
- 红烧肉
- 尖椒皮蛋
- 快手减脂餐
- 鸡汤&手撕鸡
- ??超下饭减肥瘦身??五花肉炒菜花
- 炝炒圆白菜
- 香芹大肉水饺
- 家常鸡蛋灌饼
- 清凉绿豆糕
- 红枣鸡汤
- 砂锅鲈鱼
- 小炒双菇
- 家常茄子
- 黄瓜拌西红柿
- 自制肉夹馍
- 白玉菇蛋皮汤
- 香葱海苔鸡蛋饼
- 香煎鱼饼
- 苦瓜炒牛肉
- 芸豆红枣大碴子粥
- 酒鬼花生
- 闻什么丧什么的成语
- 闻什么什么二的成语
- 闻什么什么兴的成语
- 闻什么什么动的成语
- 闻什么什么十的成语
- 闻什么什么厚的成语
- 闻什么什么味的成语
- 闻什么什么喜的成语
- 闻什么什么如的成语
- 闻什么什么应的成语
- 闻什么什么徙的成语
- 闻什么什么思的成语
- 闻什么什么惊的成语
- 闻什么什么扬的成语
- 闻什么什么箸的成语
- 酒（宋·黄庶）
- 酒（明·陶安）
- 酒（清·胡延）
- 酣醉（清·温权甫）
- 酣饮（宋·张咏）
- 酥乳（唐·赵鸾鸾）
- 酥溪寺舍窗前有黄金间璧玉竹可爱谩作二十字（宋·杜范）
- 酥花韵（宋·吴颐）
- 酥醪村作（明末清初·屈大均）
- 酥醪观（清·丘逢甲）
- 酥（宋·张蕴）
- 酦醅（元·吾丘衍）
- 酩酊且饮酒（宋·郑刚中）
- 酪羹（宋·司马光）
- 酬丁处士钱送江口（清·杭世骏）
- 藏族符号与象征(百种藏汉文对照惠民图画书)
- 唐卡赏析(精)/唐卡鉴藏
- 唐卡工艺(精)/唐卡鉴藏
- 唐卡元素(精)/唐卡鉴藏
- 唐卡精选(精)/唐卡鉴藏
- 日曜之戒/公主の双生子
- 再生产--中国当代工艺美术学术论坛(1895中国当代工艺美术系列大展暨学术论坛)
- 夜翼天使/公主の双生子
- 求索(2013年杭州市领导干部优秀理论文章选辑)
- 文化的品格(杭州图书馆第三文化空间创新寻踪2009-2013)(精)/襟江书舍系列丛书
- 琅琊榜(上中下全新修订典藏版)
- 云南秘藏
- 尚读(第6辑领导魄力)/尚读丛书
- 石破天惊
- 备胎