食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒红果的做法步骤
-
1山楂洗净去根，准备筷子一支，圆口裱花嘴一个， -
2用圆形裱花嘴的顶端在山楂的头部稍微按一下出印， -
3将山楂翻个，再用裱花嘴在其尾端稍微按一下出印 -
4不用将裱花嘴取下，将筷子塞入裱花嘴中，径直将山楂核捅出， -
5此时山楂中间是个圆柱形的小洞，核也基本都出来了，如有个别余下的核，再用筷子拨出，这个就非常容易了， -
6处理好的山楂倒入放了清水的不粘锅中，小火将水烧开， -
7加入冰糖小火煮7、8分钟，将冰糖煮化， -
8再加入蜂蜜大概小火再煮5、6分钟即可。 -
9这个时间可以根据收汤的情况来掌握，最后锅中要留少许汤汁，但不宜过多， -
10看着基本能将山楂裹住的量就可以了
小窍门
1.一定小火煮，才能较好的保存住山楂的完整。
2.如果喜欢吃比较烂的，可以在煮的过程中将其搅烂
2.如果喜欢吃比较烂的，可以在煮的过程中将其搅烂
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
儿童
下午茶
夏季食谱
- 金丝肉松杯子蛋糕
- 红烧鸡翅中
- 麻辣口水鸡
- 滋潤椰子燉雞湯
- 麻辣鸡爪
- 酱烧龙胆鱼
- 素臊子油泼面
- 油面筋烧笋干
- 卤鸡腿
- 红薯稀饭
- 泰式酸辣汁
- 茶树菇炒彩椒
- 红糖糍粑
- 水蒸蛋
- 芋儿鸡
- 蚕豆月饼
- 蒜蓉小龙虾
- 自制水果冰淇淋
- 金桔柠檬水
- 蛋白糖
- 蔓越莓椰蓉馅
- 巧克力月饼
- 酸辣米粉
- 爆炒圆白菜
- 柚子皮
- 内疚什么什么的成语
- 内疚神明
- 内省不疚
- 内省什么什么的成语
- 内省无愧
- 内称不避亲，外举不避怨
- 内称什么什么的成语
- 内紧什么什么的成语
- 内紧外松
- 内视什么什么的成语
- 内视反听
- 内重什么什么的成语
- 内重外轻
- 内顾之忧
- 内顾什么什么的成语
- 宿鹅湖寺（明·吴与弼）
- 宿鹤岩二绝（宋·郑刚中）
- 宿鹤沙张氏草堂（元·成廷圭）
- 宿鹫峰庵题壁兼呈林孚卿诸友（宋·黄公度）
- 宿鹭亭（宋·舒亶）
- 宿鹭（宋·陈允平）
- 宿鹭（明·黄衷）
- 宿鹿苑书松上人房二首（宋·释德洪）
- 宿鹿门寺（宋·宋庠）
- 宿麃子岭穹庐中（宋·刘敞）
- 宿麻平驿（唐·顾在镕）
- 宿麻河（明·盛鸣世）
- 宿黄亭明日四月一日夏至（明·张以宁）
- 宿黄仙观兵火焚荡之馀惟一殿突兀犹在黄仙盖（宋·陆游）
- 宿黄厓营（明·唐顺之）
- 近代史资料
- 新编大学语文(第2版公安政法院校试用教材)
- 虎牙(最新全译本亚森·罗苹探案大全集)
- 亚森·罗苹的财富(最新全译本亚森·罗苹探案大全集)
- 近代松花江流域经济开发与生态环境变迁
- 超文本文学研究
- 能量巨大的新型能源/小眼睛大发现
- 亟待拯救的濒危物种/小眼睛大发现
- 村落故事讲述活动研究--以辽宁省辽中县徐家屯村为个案/中央民族大学民俗学书系
- 超级疯狂的机器/小眼睛大发现
- 楚汉浪漫主义文学发展史(战国秦汉浪漫文学经典文本研究)
- 历史离不开数学/数学就是这么有趣
- 饮食离不开数学/数学就是这么有趣
- 人体离不开数学/数学就是这么有趣
- 非凡洲游(上下)/社科学术文库