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诗文	陈皮红豆沙
释义	食材明细 主料 红豆 适量 陈皮 适量 辅料 冰糖 适量 调料 水 适量 玫瑰花 适量 甜香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 陈皮红豆沙的做法步骤 1 红豆提前冷藏浸泡一夜。 2 陈皮提前一小时浸泡软。 3 刮去陈皮内部筋膜，口感不会发苦哦。 4 珐琅锅入水放入红豆和陈皮丝，水洗一次加足噢。 5 中火煮沸转小火慢煮。 6 放入适量冰糖，口感根据自己喜好选择。 7 煮熟红豆软烂即可。 8 冷却一点后放入料理机中打成糊状。 9 美美的陈皮红豆沙完美上线。 10 放入玫瑰花点缀一下。 11 入冰箱冷藏一下口感更是醉人呀。 12 用美味开启我们的夏日时光！ 小窍门 陈皮一定去掉筋膜，口感不会发苦。水根据自己做的量调整。祝您夏日愉快！ 使用的厨具：破壁机、汤锅 所属分类： 甜品
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