食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒包包菜的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，老干妈辣椒酱一勺腌制一会备用。 -
2包包菜折好，洗干净沥干水分备用。
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3不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒几下，捞出备用。
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4锅内留底油，倒入大蒜煸炒几下。
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5倒入包包菜大火快速翻炒至软，包包菜炒至过程中可以加入少许开水。
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6倒入牛肉一起混合煸炒几下。
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7加入一勺盐。
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8煸炒片刻出锅。
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9成品图来一张！
使用的厨具：不粘锅
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