网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣土豆丝
释义
“我爱人点名要吃的酸辣土豆丝????。”
食材明细
主料
土豆
1个
胡萝卜
100g
辅料
干辣椒
1个
花椒
7个
葱
1条
朝天椒
半条
调料
盐
适量
白醋
4勺
白糖
半勺
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮切丝,放在水中加2勺白醋浸泡。
2
葱切段,干辣椒切粒,花椒洗干净备用。
3
胡萝卜切丝备用。
4
泡好的土豆丝用清水洗几次,沥干水分备用。
5
热锅倒入花生油,放花椒和干辣椒煸香,然后把花椒干辣椒捞起来不用了。
6
放半个朝天椒和土豆丝翻炒。(吃得辣的放多点辣椒也行)。
7
土豆丝半熟的时候把胡萝卜丝放进去炒,放1勺白醋。
8
最后放入1勺白醋,葱花,盐,白糖调味。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
小窍门
1、土豆丝用水加白醋浸泡,这样吃起来是脆脆的。2.泡过的土豆丝再用清水洗掉多余的淀粉。
3、白糖用来中和醋的味道,也达到提味的功效。
4、胡萝卜也可以换成红辣椒或者青椒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
随便看
鸡蛋饼
炒鸡丁
煎臭豆腐
清蒸金鲳鱼
金银丝
咖喱牛肉
冬季进补怎能错过最给力的滋补菜----红烧羊肉
栗子烧鸡
栗子烧鸡翅根
活醉白米虾
枸杞酒酿蒲蛋
五彩木须肉
南瓜蛋饼
肉片茼蒿蛋蒸粉丝
南瓜蒸排骨
糯米藕
茨菇排骨
青蒜炒南瓜
梅菜煲猪肉
清蒸鲈鱼
清蒸狮子头
太极八卦图
三果炒鸡丁
炒什锦
蔬菜乱炒
什么取什么殃的成语
什么取什么求的成语
什么取什么用的成语
什么取什么祸的成语
什么取什么笼的成语
什么取什么贵的成语
什么取什么辱的成语
什么取什么长的成语
什么取什么需的成语
什么受什么亲的成语
什么受什么作的成语
什么受什么归的成语
什么受什么愬的成语
什么受什么知的成语
什么受什么科的成语
好事近(清·庄棫)
好事近(清·文廷式)
好事近(清·朱彝尊)
好事近(清·纳兰性德)
好事近(清·蒋春霖)
好事近(清· 裴维安)
好事近(清·许德蘋)
好事近(清·许玉晨)
好事近(清·谭献)
好事近(清·赵庆熹)
好事近(清·陆求可)
好事近(清·陈尔士)
好事近(清·陈维崧)
好事近(清·顾太清)
好事近(清·顾贞观)
SoC系统设计
应用物理实验
看盘入门必读(第2版)
学前儿童语言教育活动指导(第2版全国学前教育专业新课程标准十二五规划教材)
学前儿童文学(第2版全国学前教育专业新课程标准十二五规划教材)
地震笔记本
桥牌初级教程
破局(中小企业的决胜之道)
金手指(2资金指标给出明确的买卖时点)/金手指操盘系列
金手指(1趋势指标给出明确的买卖时点)/金手指操盘系列
金手指(4K线技术给出明确的买卖时点)/金手指操盘系列
金手指(3摆动指标给出明确的买卖时点)/金手指操盘系列
赢在软实力(微利时代印刷企业管理的思考)
中国企业创新管理案例/中国管理模式案例丛书
黔上听香(在最美的地方遇见你)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 23:19:34