食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家庭炒饭的做法步骤
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1准备米饭、葱、鸡蛋、胡萝卜、青椒、猪肉、老抽、蚝油（把胡萝卜、青椒、猪肉切碎，猪肉用蚝油腌一下） -
2锅里放油烧热，先放青椒丁炒香再放鸡蛋液
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3依次放入胡萝卜和葱
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4把猪肉放入加点油
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5放入少许水盐和鸡精
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6把米饭放入翻炒均匀
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7翻炒均匀后加入老抽上色调成小火
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8翻炒均匀后即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
米饭
炒饭
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- 肉末炒韭菜
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- 肉末西兰花玉米糊
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