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诗文
木耳鹅蛋饼
释义
“营养丰富。”
食材明细
主料
木耳
50g
鹅蛋
1个
辅料
葱段
1勺
芹菜段
1勺
胡椒粉
2g
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
木耳鹅蛋饼的做法步骤
1
把泡发好的木耳切丝,芹菜茎切段。
2
把鹅蛋加入葱段、芹菜段、木耳里,调入盐、胡椒粉后搅拌均匀。
3
油热后倒入混合蛋液,搅拌均匀。
4
把木耳蛋饼煎制两面金黄即可。
5
装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 14:12:14