“土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆五花肉焖饭的做法步骤
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1五花肉切丁，土豆切丁 -
2姜和葱放油中爆香，捞出 -
3五花肉下锅炒至微黄，加少许料酒和半汤匙生抽。 -
4炒肉丁时准备好米，水跟平时煮饭水量一样 -
5肉丁放入锅中 -
6下的油汤汁翻炒土豆，加盐煎至土豆微焦 -
7放入锅中，加二汤匙生抽，锅晃动均匀，煮饭。 -
8煮好后用饭勺从边缘翻均匀
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
米饭