食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
家常红烧排骨的做法步骤
-
1排骨在开水中焯去血水. -
2锅中放油、白糖，炒糖色. -
3放焯好的排骨上色。 -
4锅中加开水，放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油，大火烧开，小火炖半小时（我们家喜欢炖烂的，也为节省时间，我用高压锅炖20分钟）。 -
5收汁，加鸡精、香油提味。 -
6喷喷香滴---------
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- 翡翠白玉饺
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- 【韩国】青海大王海鲜面
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- 【日本】豆腐蒸虾
- 【梅州】客家枸杞叶猪肝汤
- 【香港】脆脆华夫饼
- 【潮州】益气养生茶
- 【广西】蒜香烤排骨
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- 【四川】四川咸烧白
- 【法国】莎莉小鸡马卡龙
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