“这道菜的特色爆炒，味道可口，适合大众口味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸辣肺子的做法步骤
-
1猪肺子一个。我买的是熟食。想自己买生的，自己炖的朋友，也可以买生的回家自己加工。因为我买的是熟食，所以味道里面自然就带了。不用加其他的调味料。 -
2把食材切成片 -
3锅烧热后，倒入油，对切好片的肺子进行煸炒。 -
4炒制表皮微干后，稍微淋入少许的食用油。继续煸炒。 -
5放入青椒丝 -
6放入干的红辣椒丝 -
7把肺子炒制微干的状态。因为是干煸的嘛。 -
8这样就可以了。吃吧
所属分类：
小菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐