食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
卷心菜素馅水饺的做法步骤
-
1卷心菜切细丝放入盆中加食盐抓拌均匀腌出水分。 -
2粉丝提前浸泡。
-
3将胡萝卜切成碎丁。
-
4卷心菜洗去盐分后挤干水分放在案板上切碎。
-
5粉丝切成小段。
-
6起锅烧油倒入鸡蛋液炒成鸡蛋碎，将鸡蛋碎用锅铲拨祥一边，倒入胡萝卜碎翻炒断生。
-
7盆中装入卷心菜末、粉丝碎和胡萝卜鸡蛋碎。
-
8加入葱花。
-
9加入食盐和胡椒粉。
-
10加入花椒粉。
-
11加入耗油。
-
12淋上热油。
-
13搅拌均匀。
-
14提前揉好的面团。
-
15将面团擀成长条下面剂。
-
16擀皮包上馅料。
-
17包成自己熟悉的饺子形状。
-
18水开下入水饺煮两开后捞出。
-
19成品图（比肉馅的饺子还要好吃）。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
面食
饺子
- 牛肉披萨
- 紫菜虾皮蛋花汤
- 腐竹木耳炒腊肠
- 夏蛤蒸蛋
- 爆炒海螺
- 糖醋烧排骨
- 抄手
- 西芹清炒鲜百合
- 清蒸虾爬子
- 烧烤茄子的灵魂是酱料啊
- 忆苦思甜
- 蔓越莓曲奇饼干
- 洋葱焖烧鸡中翅
- 八宝饭
- 油泼海螺片
- 秘制鸭舌
- 自制醇滑酸奶
- 沙棘汁吐司
- 凉拌鸡胗
- 舌辣辣田螺
- 自制红豆馅
- 南瓜饺子
- 鲜虾冬瓜汤
- 十谷参鸡汤 藏起来的美味
- 豆条烧肉
- 毫什么什么乎的成语
- 毫什么什么利的成语
- 毫什么什么制的成语
- 毫什么什么力的成语
- 毫什么什么外的成语
- 毫什么什么差的成语
- 毫什么什么己的成语
- 毫什么什么干的成语
- 毫什么什么得的成语
- 毫什么什么心的成语
- 毫什么什么忌的成语
- 毫什么什么忽的成语
- 毫什么什么怀的成语
- 毫什么什么情的成语
- 毫什么什么意的成语
- 送叶文弟北上（明·何绛）
- 送叶文翰致仕还乡（明·杨荣）
- 送叶明府之官郫县（元末明初·宋濂）
- 送叶明府入计（明·佘翔）
- 送叶明府赴召（明·欧大任）
- 送叶明斋如京二首（元·子贤）
- 送叶景山掾史赴都（明·张以宁）
- 送叶景洲还丰城（明·陈是集）
- 送叶景良知严陵（宋·张镃）
- 送叶景龙之通州同知任分韵得勋字（元末明初·刘基）
- 送叶曾城年兄之任留都（明·李孙宸）
- 送叶朝奉（宋·慕容彦逢）
- 送叶桐轩赴永嘉上幕兼简刘使君（宋·释居简）
- 送叶梦锡赴荆南（宋·韩元吉）
- 送叶正则秘郎参议湖北帅幕（宋·张镃）
- 丝绸之路/中国红
- 古代壁画/中国红
- 茶马古道/中国红
- 长江黄河/中国红
- 中国名泉/中国红
- 中国木偶艺术/中国红
- 中国婚俗/中国红
- 中国饮食/中国红
- 风筝/中国红
- 民间戏曲/中国红
- 剪纸/中国红
- 中国色彩/中国红
- 中国茶艺/中国红
- 中国红(文化遗产篇共25册)
- 中国漆器/中国红