“冬天要喝点滋补暖身的汤，花旗参煲乌鸡，滋阴润燥，加入黄芪补气。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花旗参煲乌鸡汤的做法步骤
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1猪肉清洗干净。 -
2乌鸡去内脏清洗干净。
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3准备好黄芪，桂圆，红枣，花旗参。
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4砂锅中加入适量开水。
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5把鸡肉和猪肉倒入锅中。
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6把洗净的药材倒入锅中。
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7加入两片姜。
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8盖上锅盖，小火煮50分钟。
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9煮好后加盐即可。
小窍门
煲乌鸡汤加入一点猪肉汤更加甘甜一点，盐最后关火再放。
使用的厨具：砂锅
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