食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇肉酱凉拌面的做法步骤
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1香菇焯水切碎。 -
2猪肉切丁。 -
3黄瓜切丝。 -
4碗中加入两勺黄豆酱。 -
5加适量清水搅拌均匀。 -
6起锅烧油下入葱和花椒炒香，加入了一点肥肉翻炒出油。 -
7下入瘦肉丁。 -
8炒制肉丁变白下入香菇。 -
9加生抽和老抽翻炒均匀。 -
10倒入调好的黄豆酱。 -
11大火煮开。 -
12盖上盖子小火煮十分钟。 -
13香菇肉酱做好。 -
14锅中水开下入面条。 -
15煮熟捞出过凉水。 -
16面条放入盘子里。 -
17放黄瓜丝和香菇肉酱完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条