食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酥炸茄盒的做法步骤
-
1茄子洗净，切成每两片1公分厚的片，中间不要切断。 -
2每片都涂抹上盐。 -
3葱、姜切碎放入肉馅中，加入花生油、料酒、盐、胡椒粉、味精。 -
4调匀备用。 -
5每两片中间放入肉馅。 -
6锅里放入足量的油，六成热放入裹了面粉鸡蛋糊的茄盒炸制。 -
7片刻后翻过来再煎另一面,煎到两面成金黄色即可。 -
8盛入盘中，即可享用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
浙菜
老人
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
快餐
- 照烧带鱼
- 家常菜——萝卜炖肉
- 鹌鹑蛋烧香干
- 自制香辣酱
- 火锅必备【现做·鲜虾滑】
- 西红柿浓汤
- 猪肉鸡蛋卷
- 卤藕
- 自制鲮鱼丸萝卜汤
- 五彩的藕饼
- 香干炒蘑菇
- 啤酒鸭
- 在家吃火锅
- 美味家常 黄豆焖猪肉
- 红烧兔肉
- 肉皮冻
- 素炒上海青
- 盘丝饼
- 泡椒凤爪
- 香糯藕夹肉
- 枣泥包子和馅饼
- 茼蒿鲫鱼豆腐汤
- 菠菜蛋花汤
- 菌菇汤
- 多彩金针菇
- sharp
- sharp as a tack
- sharp-edged
- sharpen
- sharp end
- sharpened
- sharpener
- sharpen up
- sharper
- sharp eye
- sharp-eyed
- sharp-faced
- sharpie
- sharply
- sharpness
- 移司顺义有作（明·王世贞）
- 移合浦郭功甫见寄（宋·苏轼）
- 移吾床（清·洪亮吉）
- 移咸阳图入学（明·殷奎）
- 移天目松（明末清初·邝露）
- 移夹竹桃（宋·邹浩）
- 移宅（近现代·邱汝滨）
- 移守临川曾吉甫以诗见寄次韵答之时吉甫除闽（宋·汪藻）
- 移守吴门酌别姜总管（宋·虞俦）
- 移守江西先寄潘延之节推（宋·曾巩）
- 移官万安道中（宋·赵蕃）
- 移官南浦作（宋·徐玑）
- 移官巴陵行有日矣书呈唐德舆程士和梁和仲于（宋·赵蕃）
- 移官庆阳过定平县（宋·李复）
- 移官新疆和陆渔笙学使送别韵（清·魏光焘）
- 全球融资管理方法
- 克罗恩病/中医补土理论菁华临床阐发
- 细胞工程实验技术
- 药剂学
- 拓扑学基础
- 火电厂生产岗位技术问答 集控运行
- 燃气轮机运行值班员培训教材
- 信息通信工程建设(上下国家电网有限公司技能人员专业培训教材)
- 趣说化学--自然界的魔法师/读故事学数理化系列
- 文化的肌肤：半个世纪的技术变革和文化变迁（第二版）
- 瓦当的庄园
- 快乐玩数独 进阶(教学版)
- ABB工业机器人虚拟仿真与离线编程
- 冶炼机械(第2版)/时彦林
- 压延成型设备操作与疑难处理实例解答/塑料加工设备与技术解惑系列