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诗文 青椒火腿肠炒香干
释义
青椒火腿肠炒香干的做法

食材明细

主料
  • 青椒 115克
  • 香干 135克
  • 火腿肠 90克
辅料
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒火腿肠炒香干的做法步骤

  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：1
    1
    材料：青椒、香干、火腿肠（已剥去包装）
  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：2
    2
    将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开，待用。
  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：4
    4
    将香干放在案板上切成片，待用。
  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：5
    5
    将火腿肠放在案板上切成片，待用。
  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的青椒和香干翻炒翻炒。
  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：7
    7
    接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。
  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的生抽。
  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 青椒火腿肠炒香干的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/2/2 5:20:09