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诗文
云朵鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
土司
2片
香肠
2根
原味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
云朵鸡蛋的做法步骤
1
蛋好黄蛋清分离
2
打发如图成泡
3
烤盘刷油,分成两部分
4
用勺子中间压坑,放入蛋黄
5
190度半熟6分钟。
6
成品是全熟,烤了9分钟
7
蛋白打发前可以放喜欢的调味品,我放的盐
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/1/13 8:38:29