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诗文	腊肠炒白菜
释义	食材明细 主料 腊肠 1个 白菜 半个 辅料 盐 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腊肠炒白菜的做法步骤 1 腊肠切片 2 白菜改刀 3 锅中热油放葱姜炒香 4 放入腊肠翻炒 5 加一勺料酒翻炒，腊肠基本炒熟 6 放去白菜炒匀加盐调味即可 7 出锅装盘完成 小窍门 炒这道菜不用加入其它调料，因为腊肠的香辣味道很浓 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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