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诗文
秋葵炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
秋葵
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
玉米油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋两个磕入碗里。
2
秋葵洗净,可用牙刷刷洗。
3
放在开水锅里面烫一二分钟捞出。
4
过凉。
5
去蒂去尾,切成薄片。
6
放入鸡蛋碗里,加入少许盐调味。
7
打成蛋液。
8
锅内放油烧热,放入秋葵鸡蛋液。
9
炒至全部凝固成块儿。
10
装盘。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/19 9:13:57