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诗文
懒人版芝士派
释义
食材明细
主料
奶油芝士
160g
鸡蛋
2个
派皮
1份
辅料
白砂糖
?勺
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
懒人版芝士派的做法步骤
1
食材备齐
2
奶油芝士和白砂糖放入碗中
3
搅拌均匀
4
打入鸡蛋,打发至顺滑
5
倒进派皮中
6
烤箱选择蛋糕模式,180度预热后烤40分钟
7
取出晾凉
8
覆上保鲜膜,冷藏2小时(吃了一半才想起这步没拍照,赶紧补上)
小窍门
1.芝士融化后再打发可避免出现颗粒
2.可用1勺柠檬汁稀释芝士蛋液
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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fixer
fixing
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更新时间:2026/5/16 23:57:42