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诗文 懒人版芝士派
释义
懒人版芝士派的做法

食材明细

主料
  • 奶油芝士 160g
  • 鸡蛋 2个
  • 派皮 1份
辅料
  • 白砂糖 ?勺
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

懒人版芝士派的做法步骤

  • 懒人版芝士派的做法步骤:1
    1
    食材备齐
  • 懒人版芝士派的做法步骤:2
    2
    奶油芝士和白砂糖放入碗中
  • 懒人版芝士派的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀
  • 懒人版芝士派的做法步骤:4
    4
    打入鸡蛋,打发至顺滑
  • 懒人版芝士派的做法步骤:5
    5
    倒进派皮中
  • 懒人版芝士派的做法步骤:6
    6
    烤箱选择蛋糕模式,180度预热后烤40分钟
  • 懒人版芝士派的做法步骤:7
    7
    取出晾凉
  • 懒人版芝士派的做法步骤:8
    8
    覆上保鲜膜,冷藏2小时(吃了一半才想起这步没拍照,赶紧补上)

小窍门

1.芝士融化后再打发可避免出现颗粒
2.可用1勺柠檬汁稀释芝士蛋液
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 16:14:18