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诗文 青豆枸杞蒸蛋
释义
青豆枸杞蒸蛋的做法
“早餐,太美还要有营养,蒸蛋就是最好的选择,口感滑嫩,简单易做!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 青豆 适量
  • 枸杞 适量
调料
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 温水 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青豆枸杞蒸蛋的做法步骤

  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋和青豆枸杞备用。
  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕入碗中打散。
  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:3
    3
    加入适量温水。
  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:4
    4
    拌匀后去掉浮沫。
  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:5
    5
    盖上盖子上开水锅蒸十二三钟左右。
  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:6
    6
    鸡蛋略凝固后加入青豆。
  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:7
    7
    依次放入枸杞。
  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:8
    8
    继续蒸三分钟左右。
  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:9
    9
    取出后加酱油和香油调味。
  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:10
    10
    家常美味,请您品鉴。
  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:11
    11
    滑滑嫩嫩有营养哦。
  • 青豆枸杞蒸蛋的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

蒸蛋可搭配时蔬同蒸,营养看得见!祝您生活愉快!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   早餐  
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更新时间:2025/3/11 21:18:25