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诗文	蒜蓉茄子
释义	食材明细 主料 茄子 三个 辅料 蒜头 一个 小米辣 2个 调料 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 少量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蒜蓉茄子的做法步骤 1 蒜头小米辣备好。 2 茄子煮熟捞出。 3 热油放蒜头，小米辣炒香。 4 放茄子调味。 5 翻拌均匀。 6 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。