食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鹿茸菇肉馅煎饺的做法步骤
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1前腿肉去皮切片后剁碎备用。 -
2鹿茸菇提前泡发洗净备用。
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3香葱洗净切葱花备用。
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4泡发好的鹿茸菇切碎。
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5肉沫和鹿茸菇放入碗中。
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6加入生抽，蚝油，花生油，葱花，盐和葱姜水（葱姜水忘记拍照了）。
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7搅拌均匀至上劲即可。
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8取一张饺子皮，舀上肉馅。
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9按自己喜欢的形状包起即可。
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10锅中加入适量油，将饺子摆放好，小火慢煎。
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11煎至一面金黄翻过另一面再煎一小会。
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12加入适量清水，盖上盖子焖几分钟。
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13待水份煎干后洒上葱花出锅。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
家常菜
饺子
- 蔬菜鸡蛋汤
- 炸豆渣丸子
- 米饭煎蛋堡
- 干锅油豆腐
- 大蒜煸鳝鱼
- 香酥油条
- 红烧牛肉
- 端午节裹粽子
- 家常炖鸡
- 火腿芝士面包，老面发酵版本
- 甜瓜果冻
- 燕麦饼干
- 肉松老婆酥饼
- 水烙馍
- 姜汁双椒皮蛋
- 土豆沙拉汉堡
- 鱼香肉丝
- 吐司
- 拌凉粉
- 6寸香蕉戚风蛋糕
- 酥肉
- 中种吐司
- 酸奶溶豆
- 芝麻肉松蛋糕卷
- 炒芋头粉
- 食不下咽
- 食不二味
- 食不什么什么的成语
- 食不充口
- 食不充肠
- 食不充饥
- 食不兼味
- 食不兼肉
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- 食不念饱
- 食不暇饱
- 食不果腹
- 食不求甘
- 食不求饱
- 食不甘味
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