“有了空气炸锅机，在家就能轻松解锁烧烤自由，荤素串串炸起来。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荤素串串的做法步骤
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1对虾挑去虾线，锅里放入开水，加点盐和料酒，姜片焯熟。 -
2准备食材如上。
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3花菜洗净后，剪成小大朵，锅里放入开水，加点盐，把花菜焯至断生，沥干水分放入碗里。
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4洋葱和青椒洗净后放入开水里焯至断生，沥干水分，倒入盛有花菜的碗中。
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5放入对虾，再加入一大勺六月香辣椒酱。
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6拌匀，让每一个食材都能均匀地裹上辣椒酱。
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7再倒入一大勺玉米油，拌匀。
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8倒入铺有硅油纸的炸篮里。
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9200度烤20分钟，每隔5分钟取出拌匀。
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10时间到取出炸篮。
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11把炸好的荤素用竹签串起来，撒上白胡椒粉和孜然粉。
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12再用薄荷装饰一下。
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13瞧瞧，流口水了没？
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14成品图。
小窍门
串串的食材随自己喜欢就好，荤素搭配，加上六月香辣椒酱，方便又好吃。
在炸的中途要取出翻拌一下，防止糊了。
在炸的中途要取出翻拌一下，防止糊了。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
热菜
家常菜