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诗文
蔓越莓司康
释义
食材明细
主料
低筋面粉
150g
无盐黄油
50g
辅料
蔓越莓干
70g
牛奶
70ml
调料
盐
1g
泡打粉
1.5g
白糖
40g
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蔓越莓司康的做法步骤
1
黄油切小块,室温软化。
2
加入过筛的低筋粉,盐,泡打粉,白糖,用手搓成粗粒。
3
加入牛奶,蔓越莓干,混合成面团。
4
放入冰箱冷藏1小时。
5
整理成型,表面刷上一层牛奶。
6
烤箱预热5分钟,200度烤20分钟。
7
香喷喷出炉啦!!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/30 6:32:32