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诗文	雪花糯米糍
释义	食材明细 主料 糯米粉 100克 澄粉 15克 椰子粉 15克 糖粉 30克 牛奶 150克 色拉油 20克 豆沙馅 100克 椰蓉 适量 甜味 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 雪花糯米糍的做法步骤 1 把糯米粉、澄粉、椰子粉、糖粉、牛奶、色拉油放入一个大碗中搅拌均匀，调成糊状。 2 调好的粉糊放入微波炉中高火三分钟叮熟。（没有微波炉就用蒸锅蒸熟），各家的微波不同，视情况调整时间。 3 蒸熟的米粉取出来放凉后搓成长条形。 4 揪一小团米粉出来，捏成饼状，把豆沙馅放上去包起来搓成圆形。 5 放入椰蓉中滚雪球，让椰蓉均匀地沾满糯米糍即可食用。 6 成品图 使用的厨具：微波炉 所属分类： 糕点   小吃
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