食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剥皮鱼的做法步骤
-
1剥皮鱼，剥好皮，洗净，一般都是买的时候，叫卖家处理好才拿回家的 -
2老豆腐 -
3葱，姜 -
4把鱼放到锅里加三碗水，煮开 -
5放入豆腐一起煮，大火五分钟，慢火十分钟 -
6加入姜，葱，再滚一下就好 -
7成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜