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诗文 青菜面
释义
青菜面的做法

食材明细

主料
  • 手擀面 适量
  • 油菜 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青菜面的做法步骤

  • 青菜面的做法步骤:1
    1
    油菜洗净
  • 青菜面的做法步骤:2
    2
    锅中放水烧开,放油菜淖一下捞出冲洗
  • 青菜面的做法步骤:3
    3
    葱切丝,锅中放油烧热加葱炒香
  • 青菜面的做法步骤:4
    4
    加油菜,放适量酱油和盐翻炒几下
  • 青菜面的做法步骤:5
    5
    胡萝卜切丝放入锅中,加适量饮用水烧开
  • 青菜面的做法步骤:6
    6
    盛出备用
  • 青菜面的做法步骤:7
    7
    锅中放水烧开,放适量手擀面用筷子搅动防止粘在一起,烧开再加点凉水再烧开,如此反复三次即可
  • 青菜面的做法步骤:8
    8
    出锅
  • 青菜面的做法步骤:9
    9
    将备用的油菜汤倒面条里就OK了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:49:53