食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青菜面的做法步骤
-
1油菜洗净 -
2锅中放水烧开，放油菜淖一下捞出冲洗 -
3葱切丝，锅中放油烧热加葱炒香 -
4加油菜，放适量酱油和盐翻炒几下 -
5胡萝卜切丝放入锅中，加适量饮用水烧开 -
6盛出备用 -
7锅中放水烧开，放适量手擀面用筷子搅动防止粘在一起，烧开再加点凉水再烧开，如此反复三次即可 -
8出锅 -
9将备用的油菜汤倒面条里就OK了
使用的厨具：炒锅
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