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诗文	牛奶芝士虾球
释义	食材明细 主料 鲜虾 100g 芝士碎 40g 牛奶 40g 辅料 精盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 白砂糖 适量 奶香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 牛奶芝士虾球的做法步骤 1 鲜虾去壳开背，加精盐、料酒、胡椒粉腌15分钟。 2 热锅融化黄油。 3 下虾煎熟，盛起备用。 4 放牛奶和芝士碎，小火炒至芝士碎融化。 5 加匙精盐?匙、白砂糖1匙调味。 6 虾球重新入锅，炒匀即可。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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