食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小南瓜馒头的做法步骤
-
1干酵母放入面粉中混合，加水、及橙色色素和成光滑面团。静置发酵45分钟。 -
2取一点点面团出来，加入少许可可粉，揉成均匀棕色面团。
-
3将大面团等分成八份。
-
4揉成小南瓜的形状，就是揉成圆的略压扁一些，用刀切出南瓜的纹路，不能太深，也不能太浅。太浅，蒸完就没有了。
-
5用筷子在中间压出个小孔。
-
6棕色面团捏一点点出来，捏成长柱形，做小南瓜的瓜蒂。
-
7沾些清水，粘到南瓜的小孔中。
-
8醒发半小时后入蒸锅蒸熟，按馒头的蒸法及时间即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 蒜蓉油麦菜
- 菜花小炒肉
- 蜜豆紫薯月饼
- 清炒胡萝卜
- 榨菜辣椒炒豆干
- 剁椒腌仔姜
- 小油菜猪骨汤
- 一锅煮
- 烧烤杂蔬
- 瘦肉丸子
- 虾饺
- 红尖剁椒
- 莴笋核桃炒虾仁
- 抱蛋苦瓜
- 墨米如意馒头
- 北方人冬天的最爱
- 香辣酥虾
- 麻辣土豆片
- 红油冒菜
- 地瓜烙
- 辣椒炒南瓜丝
- 黄油玉米粒
- 剁椒蒜蓉秋葵
- 小螃蟹馒头
- 香葱肉松小面包
- citrate test
- citric acid
- citronella oil
- citrus fruit
- citrus fruits
- city bus
- city center
- city centre
- city council
- city danger
- city hall
- citylab uf
- city life
- city mall
- city manager
- 送直禅人（宋·释宗杲）
- 送直讲吴殿丞宰巩县（宋·王安石）
- 送直阁刘郎中知平江府（宋·沈继祖）
- 送直阁杜君章守齐（宋·晁补之）
- 送直阁黎瑶石致政南还（明·王弘诲）
- 送直院楼尚书同年以阁学知婺州二首（宋·许及之）
- 送直馆高正言转运荆湖（宋·王禹称）
- 送相士管明甫（宋·王炎）
- 送相士高元善二首（宋·杨万里）
- 送相德谦之越（明·虞堪）
- 送相里烛（唐·方干）
- 送相里秀才之匡山国子监（唐·李中）
- 送相里秀才自京至却回（唐·齐己）
- 送相里秀才赴举（唐·齐己）
- 送相里造入京（唐·李颀）
- 中国画技法(枇杷)/学画宝典
- 超越美术高考百家名师(孙伟广色彩静物)
- 哈佛大学人文建筑之旅(世界著名大学人文建筑之旅)
- 西点军校人文建筑之旅(世界著名大学人文建筑之旅)
- 斯坦福大学人文建筑之旅(世界著名大学人文建筑之旅)
- 以成果为导向的高管教练(培养组织领导者的终极指南)/管理教练译丛
- 日本概况(21世纪高职高专日语专业系列教材)
- 国外就业培训鉴定情况概览
- 柔性太阳能电池/21世纪新能源新型太阳能电池译丛
- 证据法学
- 民办高等教育财政研究/高等教育研究文库
- 区域港口合作竞争及其物流系统
- 非连续技术创新合作理论与实践/卓越管理论丛
- 中国会展研究30年文选
- 科学发展观与高职院校党建工作