“夏日里，勾视角与味蕾的剁椒丝瓜”
食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
剁椒丝瓜的做法步骤
-
1选用的是无籽丝瓜。 -
2削皮，切段；
-
3放在加盐的凉水浸泡片刻。
-
4将丝瓜段放入盘里，在其上面放拌有味精的剁椒酱；
-
5加盖，上汽、大火蒸5分钟左右，关火立即夹出（没即时夹出，水蒸气有些多）；
-
6在每个丝瓜段的剁椒上面放少许蒜粒；
-
7淋入七、八成热的色拉油即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 爽口下酒菜
- 香桃酸奶冰淇淋
- 醋溜豆芽
- 香辣黄豆猪蹄
- 薯片烤翅-创意满满的休闲美食
- 桂花蜂蜜白萝卜
- 蚝油荷兰豆
- 小葱炒口蘑
- 扬州炒饭
- 一片片撕着吃：手撕腊肉面包
- 黄焖排骨
- 茶树菇龙骨汤
- 广式豉汁蒸排骨
- 肉末淋小白菜
- 捞汁鸡蛋
- 油淋芦笋
- 鲍鱼凉面
- 捞汁牡蛎
- 捞汁鲍鱼
- 五色蒸水蛋
- 五香毛豆
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 夏日么么茶??
- 土豆干粉条五花肉烩菜
- 糖醋排骨
- 矜平什么什么的成语
- 矜平躁释
- 矜情什么什么的成语
- 矜情作态
- 矜愚什么什么的成语
- 矜愚饰智
- 矜才什么什么的成语
- 矜才使气
- 矜持不苟
- 矜持什么什么的成语
- 矜持自负
- 矜智什么什么的成语
- 矜智负能
- 矜牙什么什么的成语
- 矜牙舞爪
- 游云峰寺（明·顾璘）
- 游云帽西庄次卢星野韵（明·陈迁）
- 游云栖谒莲池大师塔（清末民国初·俞明震）
- 游云栖院作偈与住山琛老禅（宋·释正觉）
- 游云水庵（元·刘因）
- 游云浮蟠龙洞（近现代·朱帆）
- 游云湖过香山偶成二首（宋·舒亶）
- 游云湖（宋·胡寅）
- 游云溪与郡宴用太守韵即事二首（宋·戴复古）
- 游云灵观（宋·王灼）
- 游云盖寺（宋·郭祥正）
- 游云窝赠中介大师（明·成鹫）
- 游云谷山（明·黎民表）
- 游云门寺留题灵运上人房（宋·吴奎）
- 游云门寺（元·李士瞻）
- 花间一壶酒(插花+诗词珍藏版)(精)
- 一个人的环保之战(加州海湾污染治理纪实)/科学新视角丛书
- 法国宪法--历史原理与实践(Ⅰ)
- 秦岭简史
- 小巴掌童话(散步的母鸡遇见狼)(精)/张秋生文集典藏
- 说谎者
- 白狼(沈石溪动物小说绘)/儿童文学名家经典书系
- 行为经济学(洞察经济生活中的非理性行为)
- 小豆包家家/油娃成长儿童小说系列
- 2020与黑天鹅共舞(新分析范式下稳增长与防风险的平衡)
- 最后一只喜鹊/曹文芳勇敢长大系列
- 利刃
- 天暗下来你就是光(上下)
- 云岭山中
- 【援疆干部笔下真实的新疆风土人情】我和我的新疆朋友