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诗文	青菜牛肉
释义	食材明细 主料 牛腱肉 半斤 青菜 1把 辅料 葫萝卜 适量 红辣椒干 适量 葱 适量 姜 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 青菜牛肉的做法步骤 1 1.牛腱子肉切片，葫萝卜切片，青菜洗净备用； 2 2.取锅加油烧热加辣椒干炸出辣味，下葱葁后加牛肉片炒，加红烧酱油上色，淋入料酒翻炒一下，加少许开水加盖烧至水快收干； 3 3.加入葫萝卜至8成熟，加青菜继续炒加盐调味，加少许糖提鲜（可不放味精）装盘。 4 好吃！ 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。