“云吞大多都是煮汤的，煎的另一有番滋味，香脆好吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香煎云吞的做法步骤
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1冰冻云吞，从冰箱取出，不用解冻。 -
2热锅放油，把云吞摆入锅中，中小火煎2分钟。
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3碗中放入生粉加水调比较稀薄的芡汁。
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4把生粉水倒入锅中，中火煮。
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5盖上盖子，煮至水干，云吞也熟了。
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6大约煮了8分钟，打开盖子，水差不多干了，底部已金黄酥脆。
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7铲出装盘，很诱人哦。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食