网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌鸡脯
释义
“麻辣甜酸,鸡片嫩滑。”
食材明细
主料
鸡脯肉
300克
绿豆芽
200克
辅料
凉拌酱油
3茶匙
菜油
2茶匙
油辣子
1茶匙
料酒
1茶匙
淀粉
1茶匙
盐
1/2茶匙
味精
1/2茶匙
醋
1/2茶匙
白糖
1/2茶匙
花椒油
1/2茶匙
芝麻酱
1/2茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
小葱
10根
老姜
1块
大蒜
1头
麻辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌鸡脯的做法步骤
1
鸡脯肉漂洗,切薄片;
2
鸡片加盐、味精、料酒抓上劲,放胡椒粉、淀粉和水抓均匀。
3
姜、蒜、葱切颗。
4
将姜蒜葱颗和油辣子、凉拌酱油、醋、味精、白糖、花椒油、芝麻酱、菜油拌匀。
5
沸水放少许盐、油,倒入淘洗沥水后的绿豆芽;
6
氽过心后捞出沥水,放入凹盘。
7
水沸后调至小火,分别下鸡片;
8
用筷子将鸡片划散,待鸡片浮于水面捞出放在绿豆芽上;
9
将拌汁拌匀后浇在鸡片上,拌匀后即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
随便看
肉末油焖尖椒
面包罐汤虾球
【番茄配方】圣诞拐杖双色饼干——大雪纷飞的甜蜜礼物
香辣肉丝 鸡蛋饼组合
川贝雪梨盅
烧炖鸡翅根
玉米糊
红薯饭
蕃薯饼
番茄牛肋
冬季滋补骨汤火锅
鱼丸汤面
茄子牛肉洋葱馅锅贴
蒜薹炒双鲜
白萝卜菌汤
红糖姜茶
抹茶红豆酥
凤梨酥
凉拌火龙果皮
【苹果蛋糕派】——一份悠闲的下午茶点心
水果面包
抹茶蛋糕卷
五彩时蔬香烤蘑菇
番茄香肠皮萨
【萝卜丝炒虾皮】--朴素小清新的营养菜
闭合自责
闭塞什么什么的成语
闭塞眼睛捉麻雀
闭境什么什么的成语
闭境自守
闭壁什么什么的成语
闭壁清野
闭户什么什么的成语
闭户关门
闭户读书
闭明什么什么的成语
闭明塞聪
闭月什么什么的成语
闭月羞花
闭目什么什么的成语
和杨兄二绝(宋·杜范)
和杨兄五言二首(宋·杜范)
和杨公济钱塘西湖百题 湖堂(宋·郭祥正)
和杨公维二首(宋·廖行之)
和杨六尚书喜两弟汉公转吴兴鲁士赐章服命宾(唐·白居易)
和杨十七伤苏子美(宋·刘攽)
和杨升庵采兰引(清·李棠阶)
和杨卿中秋月(宋·司马光)
和杨县尉五首(宋·陈宓)
和杨参政完者题省府壁韵(二首。丙申岁) (元末明初·杨维桢)
和杨参政完者题省府壁韵(二首。丙申岁) (元末明初·杨维桢)
和杨叔能之字韵(元·房皞)
和杨同州寒食乾坑会后闻杨工部欲到知予与工(唐·白居易)
和杨同州寒食干坑会后闻杨工部欲到知予与工(唐·白居易)
和杨同府閒云晚兴(明·张宁)
礼仪人生(有礼走遍天下)
点击1978年以来重大事件与决策(中流击水1989-2002)
跨文化交际视听说(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
你也能成为奥巴马(做最有影响力的自己)
公路基础工程试验检测技术手册/公路工程试验检测技术手册系列
现代思维模式研究
新编实用英语扩展教程(4辽宁版)
冯玉祥
道路交通组织优化与仿真评价理论与方法
商者无域(国美非常道)
电脑故障诊断与维修精解
机械设计机械设计基础课程设计(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材配套实训教材)/专业基础系列
跟着毛泽东打天下(抗日烽火)
Flash角色\背景\动画短片设计完全手册(附光盘)
公路设计百问/公路建设百问丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 4:57:02